Apraksts

Par šo vienumu

Pārtikas rūpniecībai turpinot attīstīties, nepārtraukti tiek izstrādātas jaunas tehnoloģijas un iekārtas, lai uzlabotu ražošanas procesu. Viena no šādām iekārtām ir pārtikas emulgatoru mašīna.

Emulgatoru izmanto, lai sajauktu divas nesajaucamas vielas, parasti eļļu un ūdeni, un iegūtu stabilu emulsiju. Pārtikas rūpniecībā emulsijas parasti izmanto dažādu produktu, piemēram, majonēzes, salātu mērču un piena produktu, piemēram, saldējuma un sviesta, ražošanai.

Emulgatoru mašīnas panāk šo procesu, izmantojot liela ātruma bīdes spēkus, lai sadalītu un sajauktu eļļu un ūdeni viendabīgā maisījumā. Mašīna sastāv no rotora un statora, kas rada augsta spiediena zonu, lai piespiestu abas vielas kopā. Tā rezultātā tiek iegūta konsekventa un stabila emulsija.

Emulgatora iekārtas izmantošana ne tikai uzlabo galaprodukta kvalitāti, bet arī palielina ražošanas efektivitāti. Iekārta darbojas ar lielāku ātrumu nekā tradicionālās sajaukšanas metodes, ļaujot īsākā laikā saražot lielāku produkta apjomu. Turklāt iekārtu var viegli tīrīt un dezinficēt, nodrošinot pārtikas nekaitīgumu un atbilstību nozares noteikumiem.

Emulgatoru iekārtas ir pieejamas dažādos izmēros un jaudas, lai tās atbilstu dažādām ražošanas vajadzībām. Tos var izmantot liela mēroga rūpnieciskās pārtikas ražošanas iekārtās vai maza mēroga pārtikas jaunuzņēmumos, padarot tos par daudzpusīgu un vērtīgu iekārtu pārtikas rūpniecībā.

Noslēgumā jāsaka, ka pārtikas emulgatoru mašīnai jābūt jebkurai pārtikas ražošanas iekārtai. Tā spēja īsā laikā ražot stabilas un konsekventas emulsijas padara to par vērtīgu līdzekli ražošanas procesā. Ieguldot līdzekļus emulgatoru iekārtā, pārtikas ražotāji var uzlabot savu produktu kvalitāti un palielināt ražošanas efektivitāti, kas galu galā noved pie veiksmīgāka un ienesīgāka biznesa.

Produkta specifikācijas

Emulģējošās mašīnas datu lapa
Emulģēšanas mašīna	(WN) AE500S-H (70G/40L)	(WN) AE500S-H (90G/60L)
Nominālais spriegums	AC110V/220V
Nominālā frekvence	50/60 Hz
Statora standarta konfigurācija	5mm/20mm/50mm
Darba galvas materiāls	SS304
Darba galvas diametrs	70 mm	90 mm
Caurlaide (H2O)	500-40000 ml	800-60000 ml
Motora nominālā ieeja	850W	1400W
Motora nominālā izeja	500W	800W
Nominālais griezes moments	35N.cm	70CN.cm
Ātruma diapazons	1000-14000 apgr./min	1000-13000 apgr./min
Ātruma displejs	Digitālais ātruma displejs
Viskozitāte maks	8000mPa.s
Pieļaujamā apkārtējās vides temperatūra	Mazāks par vai vienāds ar 40 grādiem